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[分享]今天做了一件很残忍的事,初体验~~~~~~ [复制链接]

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只看该作者 10楼 发表于: 2009-05-24 14:03:32
才想起来 我还没吃早饭呢 
离线beyonder
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只看该作者 11楼 发表于: 2009-05-24 14:04:06
几点不足:第一次自己做这个,没经验,翻炒过多,把很多虾黄都弄没了
        另外,没弄点香菜什么之类的搭配下颜色.

PS:没找到美食这个版,不然就不发这来让你们督瑞尔了,哈哈
 
离线东北野人
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只看该作者 12楼 发表于: 2009-05-24 14:06:25
这是小龙虾吧,口水~~~

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只看该作者 13楼 发表于: 2009-05-24 14:10:31
手艺相当的初级
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只看该作者 14楼 发表于: 2009-05-24 14:11:53
引用第12楼东北野人于2009-05-24 14:06发表的  :
这是小龙虾吧,口水~~~

泪奔中,感动ING
有点微辣,不喜欢吃麻辣的,可以这样做,也蛮有味.
离线beyonder
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只看该作者 15楼 发表于: 2009-05-24 14:12:47
引用第13楼哥舒夜带刀于2009-05-24 14:10发表的  :
手艺相当的初级 [表情]

惭愧,第一次,以后会改进,不过自己感觉味道还可以,
比在外面吃好像也差不到哪去.反正是吃个底朝天
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只看该作者 16楼 发表于: 2009-05-24 14:21:38
虾小了点。
只要把大脚、小脚一起拉下,胸部、腮、头里的一包脏物都能一起去掉,比较省事。
饭店里一股只洗洗外面,尾巴什么都不去,据说这样肉比较嫩,就是太不干净了点。
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只看该作者 17楼 发表于: 2009-05-24 14:23:41
引用第2楼奔三了于2009-05-24 13:48发表的  :
偶都没看出来事虾。。。。。。。 [表情]

手指头疼了。。。
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只看该作者 18楼 发表于: 2009-05-24 14:28:18
引用第4楼豆豆于2009-05-24 13:51发表的  :
我怎么看着就像督瑞尔的房间里的爬虫.................

me,too
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只看该作者 19楼 发表于: 2009-05-24 14:32:23
引用第16楼d2_2003cs于2009-05-24 14:21发表的  :
虾小了点。
只要把大脚、小脚一起拉下,胸部、腮、头里的一包脏物都能一起去掉,比较省事。
饭店里一股只洗洗外面,尾巴什么都不去,据说这样肉比较嫩,就是太不干净了点。

虾不算小了,可能是拍出来视觉差的原因吧
另外你说的不知道操作起来容易不...我没试过,不过这样一弄就成了炒虾仁了吧,呵呵
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