新人专用水塔（雷死老人不负责！） [复制链接]

素炒面筋这个还不错

原料:圆面筋(水洗)2个  青椒2个

调料:色拉油3匙 盐 小麻油1/3匙 生抽1匙 斋蚝油1匙

做法:　　

　　　　1 圆面筋、青椒切片备用；

        2 锅烧热，放色拉油1匙，入青椒、盐，翻炒几下，盛起装盘；

        3 锅烧热，放色拉油2匙，入面筋片、盐，用小火将面筋片炕微焦黄，再

　　　　放生抽1匙 、  斋蚝油1匙，翻炒均匀；

        4 再放入炒好的面筋、小麻油1/3匙，翻炒均匀即可。

哦,,配料是青椒,,我喜欢用香菇烧面筋

哈哈~~~~又翻页了.

看看这个什锦菜

在金陵古都一带，过年家家户户必做什锦菜，又称“发财如意菜”。

材料：黄豆芽5两、胡萝卜2根、山珍三宝各1两、芹菜3两、马蹄2两。

　　烹制：1、将胡萝卜削皮切丝，芹菜洗净切小段，马蹄切薄片。将黑木耳、金针菜、香菇用温水泡半小时，去杂质，香菇切薄片。

　　2、锅内放适量食油，将黄豆芽、胡萝卜、黑木耳、金针菜、香菇翻炒5分钟起锅，另起油锅翻炒芹菜、马蹄3分钟起锅，淋上少许麻油拌搅均匀装盘。

恩,,看似不错.胡萝卜富含维生素,,金针菇 木耳之类也是好东西

马蹄2两,,这个比较麻烦了.我在北方很难买到

马蹄,,荸荠,,鼻涕.呵呵~~~小时候时常有吃到,现在还真的少见了.

蕃茄烧冬瓜???这个能好吃吗??西红柿是酸的啊