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庆5.1~~kingxue开心水楼 [复制链接]

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只看该作者 750楼 发表于: 2008-05-01 22:27:36
四甜蜜饯 蜜饯苹果 蜜饯桂圆 蜜饯鲜桃 蜜饯青梅
　　奉香上寿： 古乐伴宴-焚香入宴
　　前菜五品： 龙凤呈祥 洪字鸡丝黄瓜 福字瓜烧里脊 万字麻辣肚丝 年字口蘑发菜
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只看该作者 751楼 发表于: 2008-05-01 22:28:00
品：　御膳豆黄 芝麻卷 金糕 枣泥糕
　　酱菜四品：　宫廷小黄瓜 酱黑菜 糖蒜 腌水芥皮
　　敬奉环浆：　音乐伴宴-满汉侍女敬奉贵州茅台
　　膳汤一品：　龙井竹荪
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只看该作者 752楼 发表于: 2008-05-01 22:28:17
御菜三品：　凤尾鱼翅 红梅珠香 宫保野兔
　　饽饽二品：　豆面饽饽 奶汁角
　　御菜三品：　祥龙双飞 爆炒田鸡 芫爆仔鸽
　　御菜三品：　八宝野鸭
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只看该作者 753楼 发表于: 2008-05-01 22:28:39
御菜三品：　绣球乾贝 炒珍珠鸡 奶汁鱼片
　　御菜三品：　干连福海参 花菇鸭掌 五彩牛柳
　　饽饽二品：　肉未烧饼 龙须面
　　烧烤二品：　挂炉山鸡 生烤狍肉　 随上荷叶卷 葱段 甜面酱
　　御菜三品：　山珍刺龙
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只看该作者 754楼 发表于: 2008-05-01 22:29:05
品：　红豆膳粥
　　水果一品：　应时水果拼盘一品
　　告别香茗：　信阳毛尖
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只看该作者 755楼 发表于: 2008-05-01 22:29:21
品应时水果拼盘一品
　　告别香茗：　信阳毛尖
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只看该作者 756楼 发表于: 2008-05-01 22:29:43
席(二) 廷臣宴
　　 廷臣宴于每年上元后一日即正月十六日举行，是时由皇帝亲点大学士，九卿中有功勋者参加，固兴宴
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只看该作者 757楼 发表于: 2008-05-01 22:30:02
高椅，赋诗饮酒，每岁循例举行。蒙古王公等皆也参加。皇帝籍此施恩来拢络属臣，而同时又是廷臣们功禄的一种像徵形式。
　　丽人献茗：狮
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只看该作者 758楼 发表于: 2008-05-01 22:30:22
果四品：蜂蜜花生 怪味腰果 核桃粘 苹果软糖
　　蜜饯四品：蜜饯银杏 蜜饯樱桃 蜜饯瓜条 蜜饯金枣
　　饽饽四品：翠玉豆糕 栗子糕
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只看该作者 759楼 发表于: 2008-05-01 22:30:38
四品：甜酱萝葡 五香熟芥 甜酸乳瓜 甜合锦
　　前菜七品：喜鹊登梅 蝴蝶暇卷 姜汁鱼片 五香仔鸽 糖醋荷藕 泡绿菜花 辣白菜卷 　
　　膳汤一品：一品官燕
　　御菜五品：砂锅煨鹿筋 鸡丝银耳
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