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吃虫代替吃肉 环保又健康 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2010-08-17 10:08:22
全球气候日益暖化，世界人口不断增长，联合国粮农组织呼吁“肉食者”改吃昆虫，并正在考虑推广昆虫食品，以减少温室气体排放量。研究显示，饲养牛、羊等家畜需要占用全球三分之二的农田，而且导致全球变暖的温室气体中有五分之一是家畜及其饲养过程中排放出来的。联合国粮农组织的专家表示，到2050年，世界人口将从目前的60亿增长到90亿，随着人口的增长，人们对肉类的需求也将增加。到时候，人类将可能面临“肉危机”。如果人们改为食用昆虫，这一问题将得到解决。养殖昆虫所产生的温室气体远比养殖家畜低，饲养常见的食用昆虫（如蝗虫、蟋蟀和膳食蠕虫）所排放的甲烷比家畜排放的少10倍；而且昆虫含有高蛋白、维生素和矿物质，吃起来更健康。
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离线tubaozi
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只看该作者 沙发  发表于: 2010-08-17 11:28:01
额~~~~~~能吃么?
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