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【猫猫私家厨房】——奥尔良烤鸡翅 [复制链接]

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离线aiiy
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-10-14 12:33:35
喜欢节日也许就是因为可以和家人朋友相聚在一起,吧工作学习都抛在脑后,
美食装满的餐桌,即使是仓促的聚在一起,简单的几个菜,也不会介意的

做法:1首先将鸡翅洗净~改刀~有利于味道的渗入

      2我选用的上海五博的奥尔良烤翅料中辣的~适当的放入材料,根据个人
      口味,因为本身鸡翅在洗的时候就有水所以不在格外加了。

      3腌制2小时左右~在烤之前在加上点蜂蜜味道很美味

      4摆盘,可以选择干烤或者蔬菜一起考~个人喜欢后者~蔬菜中融入汤汁后很可口


      5烤箱预热~230度20分钟 (也可以采用平底锅煎的方式)


个人喜欢在格外加入些口蘑和黑胡椒~特别是口磨合圆葱能充分的吸收汤汁的味道~




PS:哈哈这个是2次做的图各一张
离线aiiy

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只看该作者 沙发  发表于: 2009-10-14 12:37:27
这个来个沙发
离线grief3
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只看该作者 板凳  发表于: 2009-10-14 12:41:19
呃,啥时候和哥哥共进你这顿晚餐啊
离线浮生若梦

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只看该作者 3楼 发表于: 2009-10-14 12:42:13
饿了,aiiy mm 做的真不错!
离线aiiy

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只看该作者 4楼 发表于: 2009-10-14 13:31:46
都来我这吃吧
离线ouc_hh
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只看该作者 5楼 发表于: 2009-10-14 13:43:03
又有错别字哦~~
gaga

烤箱预热是什么意思啊
离线aiiy

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只看该作者 6楼 发表于: 2009-10-14 14:31:27
引用第5楼ouc_hh于2009-10-14 13:43发表的  :
又有错别字哦~~
gaga
烤箱预热是什么意思啊


就是空烤几分钟就是预热
离线yinxinokok
< DX战队 >

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只看该作者 7楼 发表于: 2009-10-14 18:56:33
口水啊,我最喜欢烤鸡翅
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只看该作者 8楼 发表于: 2009-10-14 21:50:59
贤妻良母型的,哈
离线free
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只看该作者 9楼 发表于: 2009-10-15 00:28:43
大晚上的让我看到这个。。。。。。
残念。。。。。。去冰箱里翻翻还有啥能吃的。
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