岸磨蚌（又名紫薇蚌）岸磨蚌生活在殷水水域，古称紫薇海，所以岸磨蚌还有一个古老的名字叫紫薇蚌。岸磨蚌的得名其实是因为它们的生活习性。它们在成长过程中，经常需要依附在岸边的岩石上，用岩石磨去蚌壳上多余的角质，所以得名岸磨蚌。每年春季，殷水边的渔民都可以看到数以万计的岸磨蚌附在岸边相互摩擦的壮观景象。岸磨蚌的主要食物是鲍鱼。但是众所周知，鲍鱼是珍贵的水产，有很高的价值，所以，大量食用鲍鱼的岸磨蚌成了渔民们的最大敌人。但是近年来人工繁殖的经验表明，将岸磨蚌和鲍鱼共同养殖，有利于提高鲍鱼的产量和质量。因为鲍鱼面对天敌岸磨蚌时，会分泌出一种化学物质，这种物质可以使鲍鱼更加美味。加之岸磨蚌本身也有很高的经济价值和食用价值，所以现在岸磨蚌已经成为当地渔民必不可少的一种养殖水产。
