"DQ"是"Dairy Queen"的首字母缩写，意为“奶业皇后”。1938年，美国人McCullough在尝试制作冰淇淋新产品时，意外发现从冰淇淋机中的流出来的软质冰淇淋要比冰冻后的尝起来更好吃一些，于是他就开始推销这种产品，1940年，第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人McCullough喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”，冰淇淋店因此而得名。这就是今天的Dairy Queen。
而今，DQ已经在包括美国、加拿大、中国在内的20多个国家和地区拥有6000多家餐厅，为全球消费者提供Dairy Queen冰淇淋、Orange Julius鲜果露、Karmelkom玉米花等休闲食品，是世界销量第一的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之一。 ＂
DQ的冰淇淋产品极其丰富，其中又以“暴风雪”系列极具特色。“暴风雪”是DQ冰淇淋中最大和最具代表性的产品系列，有"倒杯不洒"(upside down)的美誉，包括草莓、巧克力、绿茶、奥利奥、m&m巧克力、腰果、核桃等十数种不同的口味。你还可以根据自己的喜爱，填加其他的添料，制造出属于自己、于别不同的“暴风雪”口味。
