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[灌水无罪]2017年2月23日【在水一方】01之91er加加油！ [复制链接]

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只看该作者 140楼 发表于: 2017-02-23 15:13:37
油炸元宵时
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只看该作者 141楼 发表于: 2017-02-23 15:13:49
有时会发生元宵在油锅里突然炸裂溅伤人的现象
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只看该作者 142楼 发表于: 2017-02-23 15:14:01
一定要在元宵下锅前用针在上面扎两个小针眼
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只看该作者 143楼 发表于: 2017-02-23 15:14:12
可防止这种现象的发生
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只看该作者 144楼 发表于: 2017-02-23 15:14:24
另外，炸时要用小火温油
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只看该作者 145楼 发表于: 2017-02-23 15:14:36
这样炸出的元宵香甜可口，皮酥里糯。
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只看该作者 146楼 发表于: 2017-02-23 15:14:47
拔丝元宵：
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只看该作者 147楼 发表于: 2017-02-23 15:15:00
将元宵炸好备用。
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只看该作者 148楼 发表于: 2017-02-23 15:15:15
用食油滑锅底
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只看该作者 149楼 发表于: 2017-02-23 15:15:27
放入白糖和适量清水，
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