保健滋补方
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枸杞粥
配方:枸杞子3O克,粳米10O克。
制法;将粳米淘净入锅,加水适量。煮至粥将熟时,加入洗净的枸杞子煮数佛后即可。
服法:每日l~2次,温服,可作早晚餐服用。功效;滋肾益精,养肝明目,润肺滋阴。
黄精粥
配方:黄精15一30克(或用鲜黄精3O~6Q克),粳米100克,冰糖适量。
制法:先将黄精入锅(鲜黄精宜洗净),加水适量,煮取浓汁,去渣取汁,将药汁加入盛淘净的粳米的祸中.加水适量煮粥,粥将成时。加入冰糖,煮一二沸停火即可。
服法:每日1~2次,温服。可作早晚餐服用,亦可作点心温服。3~5天为1疗程。
功效:补中益气,滋润心肺,强筋壮骨。
赤豆粥
配方:赤豆100克,黄精50克,粳米200克,白糖250克, 淀粉(或天花粉)适量。
制法:先将赤豆洗净,入锅,加水微盖住豆面,稍煮至豆发 起为度。再将豆、黄精与淘净的粳米一起入锅。加水适量煮粥, 至粥将熟时,加入白糖、淀粉,再煮至豆米均烂熟时止。
服法:每日1~3次,可作餐食用,亦可随意服用。温服。
功效:补脾益胃,润肺生津,补肾益精。
` 鹌鹑赤豆粥
配方:鹌鹑1只,赤小豆3O克,鲜姜5片。
制法:鹌鹑去毛及内脏洗净,切块,人锅,再将淘净的赤豆 及姜入锅,加水适量共煮为粥。
服法:每日2次,食肉,喝豆粥。
功效:补中益气,温胃止呕,清利湿热。